Batedor de Massa HAUSSLER Alpha 2G

O Alfa 2G é especialmente adequado para massas de trigo e espelta e para pizza, pão e pretzel que requerem uma amassadura intensiva da massa. Também amassa massas de centeio menos pegajosas, bem como massas integrais pesadas, de forma suave e precisa, para uma boa massa. Uma máquina que satisfaz todos os requisitos de massa.

Amassar como os profissionais:
Com o primeiro nível, mais lento, a massa é amassada previamente (mexida). Depois, a massa é completamente amassada no segundo nível.

Dados técnicos
Capacidade de Farinha até 3 kg (5 kg de massa)
Conteúdo da tigela: 8,5 Litros

Temporizador: 0 a 30 Min. ajustável

Dimensões L x P x A
28 x 45 x 40 cm

Motor industrial
230 V / 0,37 kW

Peso
29 kg