Batedor de Massa HAUSSLER SPM 80 2T

Amassadeiras comerciais da série SPM

A poderosa e precisa espiral de amassadura mistura uniformemente e amassa intensivamente as suas massas. Graças aos ganchos de amassar em grande escala, os tempos de amassadura são reduzidos, pelo que o aquecimento da massa permanece extremamente baixo. As nossas amassadeiras são igualmente adequadas tanto para padarias como para pastelarias.

A tigela e a espiral de amassar são acionadas por dois motores separados. As cintas em V são utilizadas para a transmissão de energia a fim de reduzir ao mínimo os custos de manutenção, as vibrações e a geração de ruído. As correias trapezoidais podem muito facilmente ser re-tensionadas através de dois parafusos externos.

Todas as peças que entram em contacto com a massa, tais como o braço amassador, divisor de massa e tigela, são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade e seguro para os alimentos.

Graças à construção em aço do corpo da máquina, as amassadeiras são muito robustas e por isso muito fiáveis ao longo de muitos anos.

As amassadeiras da série SPM podem ser operadas em modo manual ou automático. Todas as máquinas têm duas velocidades, que são controladas através de tempos separados. Mesmo durante o processo de amassadura automática, é possível inverter o sentido de rotação.

A máquina desliga-se automaticamente quando a tampa de proteção é levantada. Todas as nossas amassadeiras estão equipadas com um interruptor de paragem de emergência e cumprem as atuais normas CE.

Os modelos SPM 130 2T E | SPM 160 2T E e SPM 2T E estão equipados com uma tigela extensível e processo de elevação e engate automático. Pode ser comutado de operação manual para automática. Tigelas adicionais estão disponíveis mediante pedido.

Equipamento:

2 temporizadores (podem ser ajustados para 30 min.)
2 velocidades (1ª velocidade com nível de amassamento prévio)
Rodas

Dados técnicos
Capacidade
55 kg de farinha (80 kg de massa)
Conteúdo da tigela
142 litros
Potência do motor, espiral de amassamento
4,1 kW / 5,6 PS
Dimensões L x P x A com rodas
73 x 122 x 141 cm
Potência do motor, tigela
0,75 kW / 1 PS
Ligação de energia
400 V
Peso
480 kg