Forno a Lenha HAUSSLER Habo 4/6 Grande

Com a sua armação de aço versátil, o HABO Grande oferece um aspeto independente e marcante. Não quer deliberadamente ser uma padaria no sentido clássico – é antes uma interpretação moderna do clássico forno a lenha. A estrutura de aço oferece várias possibilidades de expansão modular e criativa. A relocalizabilidade é também uma grande vantagem. Este forno pode ser deslocado para outro local com relativa facilidade – ao contrário dos fornos de tijolo.

Vida útil extremamente longa
Materiais de alta qualidade: excelente fundição em forno e isolamento especial extremamente resistente ao calor
Diferentes tipos de tijolos refratários, combinados de forma ideal uns com os outros
Manuseamento fácil
Resultados uniformes de cozedura
Termómetro de mostrador bimetálico
Certificado geral de ensaio ao abrigo da lei de construção para o funcionamento de um forno a lenha

Altura igual da câmara de cozedura
Distribuição uniforme de calor
Resultados uniformes de cozedura
Não há necessidade de mover os pães durante a cozedura

Outras características especiais:

Aba de cinzas para facilitar a limpeza da câmara de cozedura
Superfície de cozedura com escudo térmico: cada pedra tem o seu lugar, o engenhoso sistema Häussler garante resultados perfeitos de cozedura
Gaveta das cinzas para eliminação fácil das cinzas
Termómetro de mostrador bimetálico
Puxar para regular a aba de ar de exaustão
Estrutura de aço circunferencial permite extensões modulares